OLIVIER LEFLAIVE 2012 - blanc

Bourgogne • Puligny-montrachet

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Olivier Leflaive 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée, régulièrement au rendez-vous du Guide, n'a rien de confidentiel (a fortiori en territoire bourguignon), ce qui rend la qualité du 2012 d'autant plus méritoire. Elle se distingue par son bouquet intense et harmonieux, floral et fruité, agrémenté de notes de confiserie. En bouche, elle se montre puissante, ample et suave, avec une bonne acidité en soutien, et s'achève sur une longue finale aux tonalités fruitées.

Sa Olivier Leflaive Frères : Le vigneron

Négociant-éleveur établi à Puligny-Montrachet depuis 1984, Olivier Leflaive, l'une des références de la Côte de Beaune, collectionne les étoiles, côté cave (négoce et domaine) et côté hôtellerie : quatre pour son hôtel de Puligny. Au chai, l'oenologue Franck Grux et son complice Philippe Grillet.

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Détail du vin Olivier Leflaive 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Leflaive 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Leflaive 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Leflaive 2012 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Leflaive 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Olivier Leflaive 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Leflaive 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Olivier Leflaive 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar grillé.

Garde :

2017 - 2020

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SA OLIVIER LEFLAIVE FRÈRES

la Fiche du producteur