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Olivier Leflaive 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Derrière le nom d’Olivier Leflaive cohabitent un négoce et une propriété, au cœur de Puligny-Montrachet. Deux œnologues sont aux commandes des vinifications. Un jaune pâle aux beaux reflets verts signe la jeunesse de cette bouteille. Le nez est net et précis, floral (chèvrefeuille) et minéral, la bouche longue et fruitée, le boisé bien fondu. «Un très beau vin, travaillé dans la finesse», conclut un dégustateur, mais à conserver encore deux ans pour encore mieux l’apprécier.

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Détail du vin Olivier Leflaive 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Leflaive 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Leflaive 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Leflaive 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-romain
la Fiche appellation

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