OENOLATINO Le Zèbre 2012 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin remarquable

Oenolatino Le Zèbre 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Éric Dumon, vigneron, et Bertrand Dubois, œnologue, se sont associés pour créer une structure de négoce sous la marque Œnolatino. Une robe claire, aux nuances rose pamplemousse, un nez complexe qui mêle notes amyliques (bonbon anglais) et fruits frais (poire), une attaque soyeuse, une belle harmonie entre structure, tonicité et richesse aromatique : telles sont les caractéristiques de ce vin élégant et gourmand, que l'on verrait bien sur un curry de poisson épicé. Le Zébu 2011 rouge (5 000 b.), est cité, pour son bouquet intense de mûre et d'épices, et pour son beau volume en bouche.

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Détail du vin Oenolatino Le Zèbre 2012 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Oenolatino Le Zèbre 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Oenolatino Le Zèbre 2012 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Oenolatino Le Zèbre 2012 rosé ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Oenolatino Le Zèbre 2012 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Oenolatino Le Zèbre 2012 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. ANGUEIROUN

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence