NOVI Grès de Montpellier 2007 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Novi Grès De Montpellier 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Restauré en 1994, le mas du Novi était autrefois tenu par les jeunes moines de l'abbaye de Valmagne. La famille Palu y a ses marques depuis bien longtemps et elle élabore année après année de magnifiques languedoc, à l'image de ce 2007 dominé par la syrah. Le nez élégant révèle des notes de violette, de réglisse et un léger boisé. Des parfums qui reflètent une vendange réalisée au moment idéal. Ample, soyeuse et équilibrée, la bouche confirme ces premières impressions, mises en valeur par une pointe de vivacité. Pour accompagner une côte d'agneau au romarin, d'ici deux à quatre ans.

Détail du vin Novi Grès De Montpellier 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Novi Grès De Montpellier 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Novi Grès De Montpellier 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Novi Grès De Montpellier 2007 rouge ont-elles été produites ? 13 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Novi Grès De Montpellier 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Novi Grès De Montpellier 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
13 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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