NOVI 1998 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Novi 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Ancienne grange viticole de l'abbaye de Valmagne au XI^es., le mas de Novi s'est doté récemment d'un superbe chai d'élevage dans lequel a dû séjourner cette cuvée: la robe, encore jeune, est d'un pourpre profond. Au nez, les arômes de vanille côtoient chaleureusement des notes de fruits mûrs et d'épices. La bouche est charnue et la matière riche, ce qui devrait amener ce vin à un remarquable apogée. Un beau mariage entre l'expression du terroir et le boisé bien maîtrisé.

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Détail du vin Novi 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Novi 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Novi 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Novi 1998 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Novi 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Novi 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

MAS DU NOVI

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc