MOULIN DE CHAUVIGNÉ Clos Brochard 2013 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Savennières

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Régulièrement remarquée dans ces pages, cette cuvée plaît aussi dans sa version 2013. Elle se livre dans une belle robe or pâle aux reflets verts encore dans sa jeunesse et libère des parfums délicats de fruits blancs mûrs teintés de notes de pierre à fusil. On retrouve cette minéralité complétée de fleurs blanches dans un palais souple, soutenu par une élégante fraîcheur qui porte loin la finale. Un vin équilibré, bien typé et tout en élégance.

Moulin De Chauvigné : Le vigneron

Offrant un plaisant panorama sur la vallée de la Loire, Chauvigné est un moulin cavier construit en 1750 au coeur des vignes. Implanté à Rochefort-sur-Loire, le domaine est constitué de 11,5 ha cultivés par Christian Plessis, la vinification étant assurée par son épouse Sylvie.

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Détail du vin Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilleté de fruits de mer.

Garde :

2016 - 2019

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

MOULIN DE CHAUVIGNÉ

la Fiche du producteur