MORIZE PÈRE ET FILS 2015 - rouge

Champagne • Coteaux-champenois

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Morize Père Et Fils 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une macération de dix jours en grappes entières a permis au pinot noir de livrer la meilleure part de son fruit, d'autant qu'aucun élevage sous bois n'est venu le marquer. Si la robe est légère, rubis clair aux reflets orangés, le bouquet mariant framboise, cassis et groseille est aussi expressif que flatteur. Ces arômes fruités se déploient avec persistance dans une bouche équilibrée, à la fois souple et fraîche, adossée à des tanins très fins.

Champagne Morize Père Et Fils : Le vigneron

Établis aux Riceys (Aube) depuis 1830, les Morize sont récoltants-manipulants depuis trois générations. Guy Morize, installé en 1970, dispose d'un vignoble de plus de 6 ha et de splendides caves voûtées bâties par les cisterciens au XII^es.

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Détail du vin Morize Père Et Fils 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Morize Père Et Fils 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Morize Père Et Fils 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Morize Père Et Fils 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Morize Père Et Fils 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Morize Père Et Fils 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Morize Père Et Fils 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Morize Père Et Fils 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de gibier.

Garde :

2018 - 2021

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 °C

Producteur :

CHAMPAGNE MORIZE PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur