MONT TAUCH 2011 - rouge

Languedoc • Fitou

Prix : - de 5 € rouge tranquille

Vin remarquable

Mont Tauch 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

C'est au moment des pires crises que l'on reconnaît la valeur des hommes. Ceux, nombreux (quelque deux cents adhérents), du Mont Tauch affrontent avec détermination les difficultés du moment et répondent de la meilleure des façons, en offrant des vins à la hauteur de leur terroir, telle cette cuvée smooth and fruity, comme l'annonce l'étiquette. Promesse tenue : une variation de fruits noirs et rouges (cassis, mûre, framboise) compose un bouquet des plus gourmands. Souple et gras, une juste vivacité en soutien, le palais y ajoute les saveurs de la garrigue, ce qui confère à ce vin le caractère méditerranéen « qui va bien ». Et pour ne rien gâcher, tout cela à prix doux. Que diriez-vous d'un accord original avec un délicieux mafé de bœuf ? La cuvée Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne 2011 (5 à 8 € ; 80 000 b.) obtient une étoile pour son volume et son équilibre entre bois, alcool et tanins. Le chaleureux et rond Dom. du Vieux Moulin 2011 Élevé en fût de chêne (5 à 8 € ; 30 000 b.) est cité.

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Détail du vin Mont Tauch 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mont Tauch 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mont Tauch 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mont Tauch 2011 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mont Tauch 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mont Tauch 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CAVES DU MONT TAUCH

la Fiche du producteur

Appellation :

Fitou