MONT-HAUBAN Blanc de blancs - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Mont-hauban Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Née en 1947, la cave coopérative de Monthelon-Morangis commercialise sous la marque Mont-Hauban des champagnes produits à partir des 86 ha de ses adhérents. Elle est située sur un coteau parallèle à la Côte des Blancs – une proximité qui permet à ses dirigeants d'avoir une idée juste du « bon » blanc de blancs. Celui-ci marie quatre récoltes (2008 à 2005). Sa robe est pâle, nuancée de reflets verts – un caractère juvénile confirmé par le nez subtilement floral et par la bouche fraîche. De délicates notes toastées, briochées et épicées et une certaine rondeur traduisent la présence de vieux vins. Reflet d'un réel savoir-faire, ce chardonnay mettra en valeur des noix de Saint-Jacques au safran. Mariant le chardonnay (60 %) et le meunier, le Brut supérieur (15 à 20 €), cité, est un champagne discret, fin, équilibré et frais, pour l'apéritif. (CM)

Détail du vin Mont-hauban Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mont-hauban Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mont-hauban Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Mont-hauban Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mont-hauban Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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