MICHEL SARRAZIN La Perrière 2019 - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Michel Sarrazin La Perrière 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un nouveau coup de cur pour les Sarrazin avec ce 2019 d'un beau pourpre profond et velouté. Le bouquet séduit par ses multiples senteurs de cerise, de myrtille, de violette et de poivre noir, accompagnées de notes gourmandes de clafoutis. La bouche, d'une rare ampleur, ronde et soyeuse, dévoile une belle charpente de tanins fins et fondus et une très longue finale sur des saveurs de framboise confiturée. Un pur régal.

Michel Sarrazin Et Fils : Le vigneron

La généalogie de ce domaine, toujours dans la même famille quelques siècles plus tard, remonte à 1671. Régulièrement distingués dans le Guide, les frères Sarrazin, Guy et Jean-Yves, savent tirer la quintessence des cépages bourguignons et des sols argilo-calcaires de Givry, leur fief d'origine. Le domaine est certifié HVE3 depuis 2019. Incontournable.

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Détail du vin Michel Sarrazin La Perrière 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Sarrazin La Perrière 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Sarrazin La Perrière 2019 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Sarrazin La Perrière 2019 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Sarrazin La Perrière 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Michel Sarrazin La Perrière 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Sarrazin La Perrière 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

MICHEL SARRAZIN ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :