MICHEL ROCOURT Blanc de blancs • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Michel Rocourt Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Florence, la fille aînée de Michel Rocourt, s'est installée en 2006 sur l'exploitation familiale, qui couvre plus de 7 ha dans la Côte des Blancs. Son blanc de blancs 1^er cru provient de la commune de Vertus et met à contribution les années 2010 et 2009. Il est encore juvénile, comme le montre sa robe brillante à reflets verts animée d'une fine bulle. Ses parfums évoquent le beurre, la poire mûre et les fleurs blanches ; de l'attaque à la finale, la bouche montre une grande vivacité : un champagne d'apéritif. Pour le repas, on pourra servir le blanc de blancs grand cru (15 à 20 € ; 2 000 b.), cité, qui est né au Mesnil-sur-Oger des récoltes 2008 et 2007. Plus mûr, ce vin s'annonce par une robe jaune paille et par des arômes miellés, torréfiés et confits qui se prolongent dans une bouche vineuse. (RM)

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Détail du vin Michel Rocourt Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Rocourt Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Rocourt Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Rocourt Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Rocourt Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

SCEV LES ZALIEUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne