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Michel Prunier a créé son domaine avec 1 ha d'héritage et un autre en location. C'était en 1968. 12 ha aujourd'hui, et le rachat récent du restaurant du village où il fait goûter les vins du domaine. Son 1er cru a la robe du pinot noir, un bouquet de fruits confits et d'épices douces (quinze mois de fût), une bouche charnue et ronde, soyeuse. On peut l'attendre un à deux ans, mais il est déjà très harmonieux.

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Détail du vin Michel Prunier 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Prunier 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Prunier 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Prunier 2000 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Prunier 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Prunier 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Auxey-duresses
la Fiche appellation

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