MICHEL PICARD Les Chaumées 2007 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Michel Picard Les Chaumées 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Francine Picard, productrice-négociante installée au château de Chassagne, a pris la suite de son père Michel en 2008. Une curiosité que ce Chaumées: le plus souvent issu de chardonnay, celui-ci est né de ceps de pinot noir plantés sur les terres légères et peu profondes du climat. Le nez gourmand évoque les fruits rouges. Bâti sur des tanins serrés, un peu austères en finale, ce vin attendra deux ans avant d'accompagner un pavé de boeuf grillé. Deux villages sont cités: le 2007 rouge Concis des Champs (23 à 30 €), au nez charmeur de cassis et de violette, bien structuré, à ouvrir en 2013, et le 2007 blanc En Pimont (23 à 30 €), qui montre que le chardonnay se plaît aussi sur les hauteurs de Chassagne. Élégant par son caractère fruité, beurré et fumé, il s'appréciera dès maintenant mais pendant encore deux ans.

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Détail du vin Michel Picard Les Chaumées 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Picard Les Chaumées 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Picard Les Chaumées 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Picard Les Chaumées 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 990 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Picard Les Chaumées 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Picard Les Chaumées 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 990 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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