MICHEL LORIOT Apollonis Patrimony - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin remarquable

Michel Loriot Apollonis Patrimony blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Vigneron mélomane, Michel Loriot envoie des ondes dans son vignoble pour neutraliser les maladies et fait vieillir ses bouteilles en musique aux accents de Mozart, Beethoven et Brahms... Les grands morceaux agissent-ils sur la vitalité des levures et l'expression des vins ? Toujours est-il que cette cuvée, dédiée à la muse de la musique, duo de meunier (70 %) et de chardonnay, joue une belle partition, libérant de jolies notes de fruits jaunes, d'abricot notamment. La bouche séduit par son fruité, sa puissance, sa fraîcheur et sa longue finale.

Champagne Michel Loriot : Le vigneron

Des ancêtres de Michel Loriot cultivaient la vigne en 1675, du vivant de dom Pérignon. En 1903, les arrière-grands-parents Palmyre et Léopold ont été les premiers vignerons à installer leur pressoir au village de Festigny. Premières bouteilles en 1931, installation de Michel en 1977, rejoint en 2008 par sa fille Marie, oenologue, et son gendre. L'exploitation compte 7 ha dans la vallée de la Marne.

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Détail du vin Michel Loriot Apollonis Patrimony blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Loriot Apollonis Patrimony blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Loriot Apollonis Patrimony blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Loriot Apollonis Patrimony blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Loriot Apollonis Patrimony blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Loriot Apollonis Patrimony blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Michel Loriot Apollonis Patrimony blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques sauce agrumes.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE MICHEL LORIOT

la Fiche du producteur

Appellation :