MICHEL JACQUOT Prestige Brut - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Michel Jacquot Prestige Brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Guillaume Gaucher a lancé en 2016 cette nouvelle marque familiale qui fait une belle entrée dans le Guide avec cette cuvée, assemblage de pinot noir (60 %) et de chardonnay. La robe or clair animée de bulles alertes et scintillantes attire, et plus encore le nez expressif, complexe et mûr, où se côtoient les fruits secs (noisette et raisin), la cerise macérée, le noyau et les épices, de la vanille au curry. Cette complexité se retrouve dans une bouche intense, à la fois ronde et fraîche. Si la finale n'était pas un peu fugace, ce champagne ferait presque songer à un millésimé…

Champagne Bernard Gaucher : Le vigneron

Le premier de la lignée, fils de forgeron, épouse à la fin du XIXes. une fille de vignerons d'Arconville, près de Bar-sur-Aube. La famille cultive aussi des céréales. Georges Gaucher développe l'exploitation viticole au sortir de la Seconde Guerre mondiale. Son fils Bernard lance son champagne en 1985. En 2017, Guillaume a rejoint l'exploitation, qui couvre 19 ha. Deux étiquettes : Bernard Gaucher et Michel Jacquot.

Détail du vin Michel Jacquot Prestige Brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Jacquot Prestige Brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Jacquot Prestige Brut blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Jacquot Prestige Brut blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Michel Jacquot Prestige Brut blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Jacquot Prestige Brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Michel Jacquot Prestige Brut blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : copeaux de parmesan.

Garde :
2018 - 2023
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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