MICHEL FORGET Blanc de blancs • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Michel Forget Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une très belle étoile pour ce chardonnay de la Côte des Blancs construit sur la vendange 2014 complétée de vins de réserve des 3 années précédentes. Il a séjourné partiellement en fût et a vieilli 5 ans sur lattes. L'élevage sous bois transparaît dans les nuances toastées et vanillées du nez, associées au beurre, à la fleur blanche et au sous-bois. Les fruits confits et le miel traduisent la maturité de ce blanc de blancs minéral, net, frais et long, qui finit sur une touche d'amertume.

Forget-brimont : Le vigneron

Perpétuant une tradition vigneronne transmise depuis 6 générations, Michel Forget crée la maison Forget-Brimont en 1978. Il s'associe en 2000 à Frédéric Jorez, fils d'un vigneron de son village. Le tandem exploite sur le flanc nord de la Montagne de Reims un vignoble de plus de 19 ha classé en grand cru et en 1^ercru.

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Détail du vin Michel Forget Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Forget Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Forget Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Forget Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Michel Forget Blanc De Blancs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Forget Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Michel Forget Blanc De Blancs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Cuisine du monde / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2024

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

FORGET-BRIMONT

la Fiche du producteur

Appellation :