MICHEL FOREST Les Crays 2004 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Michel Forest Les Crays 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le 20 juillet 2004 en fin d'après midi, un orage de grêle s'est abattu avec force et violence sur une partie du sud du Mâconnais, touchant durement le vignoble de Vergisson et des environs. Michel Forest a, malgré tout, vinifié une partie des raisins épargnés de son terroir des Crays et le jury a apprécié. Or pâle à l'oeil, ce vin développe à l'olfaction des arômes de noisette grillée, de pomme, de poire et d'abricot. Élégant, vif à souhait, il s'avère plein et racé. Une excellente bouteille qui a tout pour affronter une ou deux années de garde et se marier harmonieusement à un fromage de chèvre de la région.

Vins de Pouilly-fuissé

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Détail du vin Michel Forest Les Crays 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Forest Les Crays 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Forest Les Crays 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Forest Les Crays 2004 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Forest Les Crays 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Forest Les Crays 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

ANNIE-CLAIRE FOREST

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé