MICHEL FAŸ Blanc de blancs Cuvée spéciale - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Michel Faÿ Blanc De Blancs Cuvée Spéciale blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

construit sur la vendange 2015, un champagne particulièrement ample et puissant, à l'expression aromatique intense et évoluée (moka, miel d'acacia, fruits blancs ou jaunes bien mûrs, viennoiserie).

Champagne Michel Faÿ : Le vigneron

Héritier d'une lignée vigneronne remontant à 1695, Stéphane Faÿ a pris en 1997 la succession de son père Michel, qui avait débuté en 1975 la vente à la propriété. Sa sur Murielle, nologue, a rejoint en 2007 l'exploitation. Le tandem dispose d'un vignoble de 9,5 ha dominant un méandre de la vallée de la Marne, aux confins de l'Aisne et de la Marne.

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Détail du vin Michel Faÿ Blanc De Blancs Cuvée Spéciale blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Faÿ Blanc De Blancs Cuvée Spéciale blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Faÿ Blanc De Blancs Cuvée Spéciale blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Faÿ Blanc De Blancs Cuvée Spéciale blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Faÿ Blanc De Blancs Cuvée Spéciale blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Michel Faÿ Blanc De Blancs Cuvée Spéciale blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Faÿ Blanc De Blancs Cuvée Spéciale blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Michel Faÿ Blanc De Blancs Cuvée Spéciale blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2022

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE MICHEL FAŸ

la Fiche du producteur

Appellation :