MAS PEYROLLE Pic Saint-Loup Esprit 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Mas Peyrolle Pic Saint-loup Esprit 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Assemblage de mourvèdre, de syrah et d'un soupçon de cinsault, cette cuvée séduit d'emblée par sa robe rubis brillant comme par ses notes florales, qui se dévoilent en douceur. Fraise et épices douces, tanins très fins, fraîcheur mentholée, le charme opère aussi en bouche. Un vin délicat, aérien, harmonieux.

Mas Peyrolle : Le vigneron

Jean-Baptiste Peyrolle, descendant d'une longue lignée de vignerons, a réaménagé la cave de son arrière-grand-père à partir de 2002, après quelques aventures viticoles à l'étranger. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 10ha en agriculture biologique.

Détail du vin Mas Peyrolle Pic Saint-loup Esprit 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Peyrolle Pic Saint-loup Esprit 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Peyrolle Pic Saint-loup Esprit 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Peyrolle Pic Saint-loup Esprit 2012 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Peyrolle Pic Saint-loup Esprit 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Peyrolle Pic Saint-loup Esprit 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Peyrolle Pic Saint-loup Esprit 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Peyrolle Pic Saint-loup Esprit 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aiguillettes de canard aux airelles.

Garde :
2014 - 2018
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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