MAS FOULAQUIER Pic Saint-Loup Les Calades 2003 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Mas Foulaquier Pic Saint-loup Les Calades 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Un architecte suisse rencontre un administrateur parlementaire. Tous deux décident de devenir vignerons et choisissent ce vieux mas en 1998. Issu d'éboulis calcaires, ce vin représente, par sa profonde maturité, le vin méditerranéen par excellence. Intensité et chaleur le caractérisent. Reflet de la campagne environnante, le nez mêle thym et réglisse à un soupçon de pâte de coings. La bouche achève de convaincre par sa puissance, sa sucrosité tempérée par une bonne fraîcheur, la qualité du grain des tanins et sa longueur. La cuvée Les Tonillières rouge 2004 (8 à 11 €) reçoit la même note. Elle est gourmande, charnue, avec un joli fruit et des tanins veloutés.

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Détail du vin Mas Foulaquier Pic Saint-loup Les Calades 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Foulaquier Pic Saint-loup Les Calades 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Foulaquier Pic Saint-loup Les Calades 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Foulaquier Pic Saint-loup Les Calades 2003 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Foulaquier Pic Saint-loup Les Calades 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Foulaquier Pic Saint-loup Les Calades 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

MAS FOULAQUIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc