MAS DU MINISTRE La Méjanelle La Tentation du Pasteur 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Mas Du Ministre La Méjanelle La Tentation Du Pasteur 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Clin d'œil à la lignée de pasteurs ayant possédé le domaine au XIXes., ce rouge à dominante de grenache respire le Sud avec son nez chaleureux de fruits à l'eau-de-vie agrémenté de notes plus fraîches de violette. La réglisse et les épices s'invitent dans une bouche suave et ronde à l'attaque, dotée de tanins fermes prolongés par une fraîcheur dynamisante. Le cacao s'éternise en finale rappelant le court séjour en barrique. Un vin finalement très digeste, à la fois mûr et frais.

Ch. Ministre : Le vigneron

Aux portes de Montpellier, ce mas du XVIes. dominant Petite Camargue et Méditerranée tire son nom d'un pasteur de l'Église réformée (le ministre du culte). Le vignoble est implanté sur le terroir de la Méjanelle, constitué de coteaux aux sols chauds de galets roulés qui bénéficie des brises marines. Denis Tissot l'exploite depuis 1994, avec la bio en ligne de mire.

Détail du vin Mas Du Ministre La Méjanelle La Tentation Du Pasteur 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Du Ministre La Méjanelle La Tentation Du Pasteur 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Du Ministre La Méjanelle La Tentation Du Pasteur 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Du Ministre La Méjanelle La Tentation Du Pasteur 2017 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Du Ministre La Méjanelle La Tentation Du Pasteur 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Du Ministre La Méjanelle La Tentation Du Pasteur 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Du Ministre La Méjanelle La Tentation Du Pasteur 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Du Ministre La Méjanelle La Tentation Du Pasteur 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2024
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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