MAS DES QUERNES Les Ruches 2013 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Mas Des Quernes Les Ruches 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Cette cuvée doit son nom à la parcelle de grenache qui, avec le carignan et une dominante de mourvèdre, compose ce vin au nez intense de garrigue, de fruits sauvages, d'épices et de réglisse. La bouche souple et gourmande, à la fois riche et fraîche, est très méridionale avec du fruit, de la garrigue, et une longue finale évoquant le cacao. Un pur « vin plaisir ».

Mas Des Quernes : Le vigneron

Pari réussi pour Peter Riegel, négociant allemand, et Jean Natoli, oenologue, qui ont créé en 2000 ce domaine (11ha) et qui enchaînent les sélections dans le Guide. Leur vignoble établi sur un glacis de cailloutis calcaires converti au bio orne les flancs d'un petit vallon secret sur le versant sud du Larzac.

Détail du vin Mas Des Quernes Les Ruches 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Des Quernes Les Ruches 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Des Quernes Les Ruches 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Des Quernes Les Ruches 2013 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Des Quernes Les Ruches 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Des Quernes Les Ruches 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Des Quernes Les Ruches 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Des Quernes Les Ruches 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : polenta au chèvre.

Garde :
2014 - 2017
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Mas Des Quernes Les Ruches 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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