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MAS DE MARTIN Grés de Montpellier Ecce Vino 2013 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Mas De Martin Grés De Montpellier Ecce Vino 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Digne successeur du 2011, coup de coeur l'an passé, cet Ecce Vino version 2013 à la robe noire et marqué par le mourvèdre (50 %, aux côtés de la syrah et du grenache) séduit d'emblée par son nez complexe de garrigue, d'épices, de grillé et de fruits noirs très mûrs. La bouche se révèle ample et onctueuse, étayée par des tanins denses adoucis par quinze mois de fût. On apprécie aussi ses arômes de cassis confit, de grillé et de cacao, avant une finale longue, chaleureuse et épicée.

Mas De Martin : Le vigneron

Le Mas de Martin de Christian Mocci est un îlot secret de vignes (20 ha) caché au milieu des garrigues et des pinèdes. Ancienne dépendance de l'abbaye de Saint-Germain et halte sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, ce domaine mentionné dès le XII^e s. est aujourd'hui conduit en agriculture biologique.

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Détail du vin Mas De Martin Grés De Montpellier Ecce Vino 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas De Martin Grés De Montpellier Ecce Vino 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas De Martin Grés De Montpellier Ecce Vino 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas De Martin Grés De Montpellier Ecce Vino 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas De Martin Grés De Montpellier Ecce Vino 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas De Martin Grés De Montpellier Ecce Vino 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas De Martin Grés De Montpellier Ecce Vino 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas De Martin Grés De Montpellier Ecce Vino 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : médaillon de biche aux airelles.

Garde :

2019 - 2022

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

MAS DE MARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :