MAS CORIS Cabrières Pic de Vissou 2016 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Mas Coris Cabrières Pic De Vissou 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Recommandable dans les trois couleurs, ce petit domaine signe un rouge puissant et profond provenant de vieilles vignes de syrah, grenache et cinsault. Après un premier nez marqué par les notes balsamiques de l'élevage (un an en fût), le bouquet diffuse des notes de fruit confit, d'épices et de plantes aromatiques. Cette gamme se prolonge dans une bouche ample, puissante et chaleureuse, adossée à des tanins soyeux et marquée à ce stade par l'empreinte du chêne. Prometteur et de bonne garde.

Mas Coris : Le vigneron

Véronique Attard s'est installée en 2009 au pied du pic de Vissou, site classé, sur 8 ha de vignes et de garrigue. Conduit en bio, son domaine couvre aujourd'hui 5 ha sur des sols de schistes caractéristiques du terroir de Cabrières.

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Détail du vin Mas Coris Cabrières Pic De Vissou 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Coris Cabrières Pic De Vissou 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Coris Cabrières Pic De Vissou 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Coris Cabrières Pic De Vissou 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Coris Cabrières Pic De Vissou 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Coris Cabrières Pic De Vissou 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Coris Cabrières Pic De Vissou 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Coris Cabrières Pic De Vissou 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes rouges / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2027

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

MAS CORIS

la Fiche du producteur

Appellation :