MARIE ET FRÉDÉRIC CHAUFFRAY Terrasses du Larzac La Réserve d'O 2005 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Marie Et Frédéric Chauffray Terrasses Du Larzac La Réserve D'o 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Marie et Frédéric Chauffray, installés en 2005 sur les terrasses du Larzac, font une entrée remarquée dans le Guide. Dans leur chai contemporain, mais respectueux de l'architecture du village languedocien, ils ont élaboré un vin tout aussi authentique, dont le jury a apprécié la fraîcheur et le caractère floral et grillé. Il ne manque pas de mâche, cependant, ce 2005, et sa structure lui permettra de bien évoluer au cours de deux ou trois ans de garde. Vous le servirez alors avec un veau rosé des Pyrénées a la plancha, des pieds de porc caramélisés ou une pintade aux noix.

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Détail du vin Marie Et Frédéric Chauffray Terrasses Du Larzac La Réserve D'o 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Marie Et Frédéric Chauffray Terrasses Du Larzac La Réserve D'o 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marie Et Frédéric Chauffray Terrasses Du Larzac La Réserve D'o 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marie Et Frédéric Chauffray Terrasses Du Larzac La Réserve D'o 2005 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marie Et Frédéric Chauffray Terrasses Du Larzac La Réserve D'o 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marie Et Frédéric Chauffray Terrasses Du Larzac La Réserve D'o 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. DE LA RÉSERVE D'O

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc