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Le cassis, les baies sauvages, la violette, c'est sur un bouquet d'une belle complexité que s'ouvre la dégustation. Le palais apparaît bien équilibré entre une fine fraîcheur et une solide présence tannique qui assurent à ce grand cru un caractère à la fois aérien et terrien. Un vin complet, qui semble taillé pour bien vieillir.

Sarl Marchand-tawse : Le vigneron

Le Québécois Pascal Marchand, ancien vinificateur du comte Armand et de la Vougeraie et fondateur d'un micro-négoce en 2006, s'est associé en 2010 avec Moray Tawse, propriétaire réputé du Niagara (Canada), pour créer une nouvelle marque pour laquelle il sélectionne de petits lots de vignes souvent cultivées en bio ou biodynamie.

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Détail du vin Marchand-tawse 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Marchand-tawse 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marchand-tawse 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Marchand-tawse 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marchand-tawse 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Marchand-tawse 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf Wellington.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Clos-de-vougeot
la Fiche appellation

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