MARCELLIN BEAUFORT Les Facettes Réserve • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Marcellin Beaufort Les Facettes Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le chardonnay (70 %, avec le pinot noir en appoint) domine dans ce brut vinifié sans fermentation malolactique. Au nez, des notes beurrées, briochées et biscuitées, du caramel, des fruits jaunes mûrs. Élégante, complexe et minérale, la bouche suit la même ligne aromatique et fait preuve d'une belle longueur. Pour l'apéritif comme pour la table.

Herbert Beaufort : Le vigneron

Bien connue à Bouzy, village réputé pour son pinot noir, la famille cultive la vigne depuis le XVIe s. En 1904, Marcellin Beaufort vend des « vins nature de Bouzy » ; en 1929, il commercialise ses premiers champagnes ; Hugues et Ludovic, ses arrière-petits-fils, ont repris sa marque.

Détail du vin Marcellin Beaufort Les Facettes Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marcellin Beaufort Les Facettes Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marcellin Beaufort Les Facettes Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marcellin Beaufort Les Facettes Réserve blanc ont-elles été produites ? 31 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marcellin Beaufort Les Facettes Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Marcellin Beaufort Les Facettes Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marcellin Beaufort Les Facettes Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Marcellin Beaufort Les Facettes Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : mignardises salées.

Garde :
2015 - 2018
Production :
31 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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