MARCEL IMMÉLÉ Mathias 2016 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Marcel Immélé Mathias 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Originale, la palette aromatique de ce demi-sec traduit un élevage de neuf mois en foudre neuf, mêlant au nez comme en bouche les arômes du chêne à des notes de fruits jaunes bien mûrs. Dès l'attaque, une ligne de fraîcheur soutient le palais et équilibre des sensations moelleuses. La finale fait de nouveau ressortir le boisé singulier. (Sucres résiduels : 15 g/l.)

Marcel Immélé : Le vigneron

Originaire de Suisse, la famille Immélé a fait souche en 1831 au sud de Colmar, à Voegtlinshoffen, un village perché qui offre une vue imprenable sur le vignoble et la plaine d'Alsace. Aujourd'hui, Marcel exploite près de 9 ha de vignes avec son fils Marc qui l'a rejoint en 1997.

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Détail du vin Marcel Immélé Mathias 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marcel Immélé Mathias 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marcel Immélé Mathias 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marcel Immélé Mathias 2016 blanc ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marcel Immélé Mathias 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Marcel Immélé Mathias 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marcel Immélé Mathias 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Marcel Immélé Mathias 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noisettes de marcassin.

Garde :

2018 - 2022

Production :

3 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

MARCEL IMMÉLÉ

la Fiche du producteur