MANDOIS Blanc de blancs 2010 • 1er cru - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Mandois Blanc De Blancs 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Or aux reflets verts, ce blanc de blancs millésimé offre des parfums d'une grande finesse : d'abord minéral, le nez s'oriente vers l'aubépine puis déploie des arômes complexes de pêche blanche, de zeste de pamplemousse, de beurre et de brioche ; l'attaque est franche, le dosage bien ajusté, la bouche tendue et acidulée.

Champagne Mandois : Le vigneron

En 1735, Jean Mandois devient propriétaire de vignes près d'Épernay. Victor, son arrière-petit-fils, fonde en 1860 la maison dirigée aujourd'hui par la neuvième génération. Les Mandois disposent en propre de 40 ha sur les coteaux d'Épernay, la Côte des Blancs et dans le Sézannais. Leurs caves ont été creusées à la fin du XVIIe s. sous l'église de Pierry où repose le frère Jean Oudard, qui oeuvra comme dom Pérignon dans le vignoble.

Détail du vin Mandois Blanc De Blancs 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mandois Blanc De Blancs 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mandois Blanc De Blancs 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mandois Blanc De Blancs 2010 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Mandois Blanc De Blancs 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mandois Blanc De Blancs 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Mandois Blanc De Blancs 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : plateau de fruits de mer.

Garde :
2015 - 2021
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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