MAISON ZOELLER Cuvée réservée 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Maison Zoeller Cuvée Réservée 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Une exploitation implantée à Wolxheim – l'une des dix-neuf communes viticoles les plus proches de Strasbourg, rassemblées sous le nom de Couronne d'or. Ici, on pratiquait déjà la mise en bouteilles au tournant du XX^es. Aujourd'hui, Auguste et Mathieu Zoeller conduisent 10 ha de vignes. Les jurés ont souvent apprécié leur riesling, mais ce gewurztraminer né d'argilo-calcaires montre que leur savoir-faire ne se limite pas au cépage roi de Wolxheim. La robe jaune doré annonce le fruité intense du nez, aux nuances de fruits jaunes, de mangue et de litchi. Équilibré en bouche, ce vin s'impose par son ampleur, son gras et sa longueur. On l'appréciera dans deux ou trois ans à l'apéritif, au dessert, avec des fromages de caractère. (Sucres résiduels: 21 g/l.)

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Détail du vin Maison Zoeller Cuvée Réservée 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Zoeller Cuvée Réservée 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Zoeller Cuvée Réservée 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Zoeller Cuvée Réservée 2007 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Zoeller Cuvée Réservée 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Zoeller Cuvée Réservée 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

MAISON ZOELLER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer