MAISON VENTENAC Réserve de Georges 2019 - rouge

Languedoc • Cabardès

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Maison Ventenac Réserve De Georges 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Pas de bois, pas de soufre ni de levures ajoutées dans ce cabardès fringant, plutôt pâle de robe, dont le nez déploie de fines nuances de fruits frais, de végétal et de menthol. Un profil que confirme une bouche gracile, toujours fraîche et adossée à des tanins fermes mais croquants. Élégant, il peut être bu ou gardé.

Sas Maison Ventenac : Le vigneron

Alain Maurel a créé ce domaine en 1973, plantant les vignes en haute densité (6 500 pieds/ha) pour privilégier des rendements faibles et une plus grande concentration des vins. Un beau patrimoine de 115 ha qu'il a transmis à ses enfants, dirigé depuis 2011 par son gendre Olivier Ramé. Une valeur sûre de l'appellation cabardès.

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Détail du vin Maison Ventenac Réserve De Georges 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Ventenac Réserve De Georges 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Ventenac Réserve De Georges 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Ventenac Réserve De Georges 2019 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Ventenac Réserve De Georges 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Ventenac Réserve De Georges 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Ventenac Réserve De Georges 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Ventenac Réserve De Georges 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2021 - 2025

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SAS MAISON VENTENAC

la Fiche du producteur

Appellation :