MAISON MARTIN JUND Katzenthal 2008 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Maison Martin Jund Katzenthal 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cette propriété a son siège au coeur même de Colmar, dans une ancienne maison à colombages proche de la zone piétonne. Les 13,5 ha de son vignoble se répartissent sur six communes, d'où la diversité de terroirs et de vins proposés aux amateurs. Ainsi, le gewruztraminer élu coup de coeur l'an dernier provenait des graves de la Fecht, tandis que celui-ci est né sur les granites de Katzenthal. Sa robe dorée donne envie de le découvrir davantage. On hume alors d'intenses parfums: de fraîches nuances d'agrumes côtoient des notes de surmaturation (miel, raisins secs, pêche, abricot). La bouche tient les promesses du nez, avec son attaque fraîche, sa structure élégante teintée de minéralité et sa finale franche et longue. Un vin de repas qui devrait s'entendre avec de nombreux mets exotiques ou aux fruits: une lotte au safran, du crabe au curry, un canard à l'orange... (Sucres résiduels: 2,5 g/l.)

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Détail du vin Maison Martin Jund Katzenthal 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Martin Jund Katzenthal 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Martin Jund Katzenthal 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Martin Jund Katzenthal 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Martin Jund Katzenthal 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Martin Jund Katzenthal 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOMAINE MARTIN JUND

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer