MAISON DE LA CHAPELLE Les Bâtardes 2015 - rouge

Bourgogne • Irancy

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Coup de cur l'an dernier avec un superbe 2014, cette maison de négoce revient avec un 2015 bien né, ouvert sur les fruits à noyau et les épices. En bouche, le vin se révèle très frais, presque acidulé, très fruité aussi, avec en soutien de beaux tanins soyeux.

Maison De La Chapelle : Le vigneron

Un tout jeune négoce créé en 2015 par Delphine et Grégory Viennois. La première est issue d'une famille de vignerons et a travaillé dans de grandes maisons de Bourgogne. Le second, bourguignon également et diplômé d'nologie, présente un beau CV : il a appris le métier avec Nadine Gublin (Dom. Jacques Prieur) et Jean-Pierre de Smet (Dom. de l'Arlot), a vinifié au Ch. Smith-Haut-Lafitte, a été directeur technique de Michel Chapoutier et directeur général de Ferraton Père & Fils. Depuis 2011, il est directeur technique du Dom. Laroche à Chablis et suit comme consultant depuis 2006 la Quinta Do Monte d'Oiro au Portugal.

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Détail du vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2015 rouge ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2021 - 2025

Production :

600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON DE LA CHAPELLE

la Fiche du producteur

Appellation :