MAISON CHRISTOPHE PICHON 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Maison Christophe Pichon 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

L'exigeant et talentueux Stéphane Pichon signe un beau saint-joseph avec ce 2015 qui joue avant tout sur la fraîcheur, au nez intense de cassis et de menthol et à la bouche ample, croquante, tonique, fruitée, dotée de tanins bien présents mais dénués d'agressivité.

Sarl Christophe Pichon : Le vigneron

Christophe Pichon a travaillé aux côtés de son père avant de reprendre seul, en 1991, l'exploitation établie dans le parc du Pilat : 18 ha aujourd'hui, répartis dans les appellations condrieu - dont il est l'actuel président -, côte-rôtie, saint-joseph et cornas. Corentin, son fils, revenu sur l'exploitation après un séjour en Australie, est désormais en charge de la vinification et de l'élevage des vins.

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Détail du vin Maison Christophe Pichon 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Christophe Pichon 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Christophe Pichon 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Christophe Pichon 2015 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Christophe Pichon 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Christophe Pichon 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Christophe Pichon 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Christophe Pichon 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :

2019 - 2025

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL CHRISTOPHE PICHON

la Fiche du producteur