MAILLY GRAND CRU Extra-brut 2016 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Mailly Grand Cru Extra-brut 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Reflet d'un millésime complexe, cet extra-brut assemble ¾ de pinot noir et ¼ de chardonnay. Avec son nez délicat de cerise et sa bouche conjuguant rondeur et fraîcheur minérale, il joue la carte de la finesse et de l'élégance.

Champagne Mailly Grand Cru : Le vigneron

Le terroir et non la marque pour enseigne, telle est la démarche de cette coopérative fondée en 1929. Pour en être adhérent, on doit obéir à une exigence de taille : n'apporter que des raisins (pinot noir ou chardonnay) de l'aire de Mailly, grand cru du flanc nord de la Montagne de Reims, où prospère le pinot noir. Les caves ont été creusées à la pelle et à la pioche pendant 30 hivers par les premiers adhérents et l'architecte Giovanni Pace a modernisé les locaux, concevant un pavillon de verre. La cave regroupe 80 viticulteurs qui cultivent 72 ha.

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Détail du vin Mailly Grand Cru Extra-brut 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mailly Grand Cru Extra-brut 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mailly Grand Cru Extra-brut 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mailly Grand Cru Extra-brut 2016 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mailly Grand Cru Extra-brut 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mailly Grand Cru Extra-brut 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mailly Grand Cru Extra-brut 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Mailly Grand Cru Extra-brut 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2023 - 2028

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE MAILLY GRAND CRU

la Fiche du producteur