M. CHAPOUTIER Le Pavillon 2006 - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

M. Chapoutier Le Pavillon 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce domaine est renommé à plus d'un titre: il s'étend à de nombreuses appellations prestigieuses de la vallée du Rhône septentrionale (sans parler de ses intérêts jusqu'en Australie); il a adopté la biodynamie; il développe des actions d'initiation et de formation à la dégustation; enfin, il collectionne les étoiles dans le Guide (un 2005 fut coup de coeur l'an dernier). Cet hermitage à la robe profonde provient d'une matière première très mûre qui se devine à ses parfums de fruits rouges cuits et confiturés, présents au nez comme en bouche à côté du boisé. Chaleureux et très long, il est marqué en finale par un grillé insistant. Il donnera une grande bouteille – dans cinq ans.

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Détail du vin M. Chapoutier Le Pavillon 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Chapoutier Le Pavillon 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Chapoutier Le Pavillon 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M. Chapoutier Le Pavillon 2006 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Chapoutier Le Pavillon 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Hermitage
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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