M. CHAPOUTIER 2019 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

M. Chapoutier 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un vin qui fait le trait d'union entre la vallée du Rhône, avec marsanne-roussanne, et le pays catalan avec le grenache blanc. Choix judicieux qui permet d'allier la rondeur, la sucrosité, le volume du grenache avec la complexité aromatique des fruits frais (pêche, poire) et des fleurs blanches apportée par les cépages rhodaniens. Les fruits sont bien présents en bouche, et une vivacité minérale accompagne le moelleux. C'est harmonieux et persistant.

M. Chapoutier : Le vigneron

Cette vénérable (XIX^es.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace.

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Détail du vin M. Chapoutier 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Chapoutier 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Chapoutier 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin M. Chapoutier 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le M. Chapoutier 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Chapoutier 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin M. Chapoutier 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons.

Garde :

2021 - 2023

Production :

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

M. CHAPOUTIER

la Fiche du producteur

Appellation :