LOUIS ROEDERER Cristal 1996 - blanc

Prix : 75 à 100 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Louis Roederer Cristal 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Cette importante maison rémoise, respectée pour son haut niveau d'exigence, dispose de 200 ha de vignes. Elle est restée familiale : Frédéric Rouzaud, qui en a pris la direction en 2006, représente la sixième génération des descendants de Louis Roederer. La cuvée Cristal est la doyenne des cuvées de prestige, créée en 1876 pour le tsar Alexandre II. Elle affirme haut et fort sa prééminence avec ce 1996, un millésime d'excellente qualité et de longue garde, typique par son acidité extrêmement vive, par son équilibre et par son bouquet qu'il faut attendre afin que le vin prenne l'air. Minéral avec des notes d'agrumes, un champagne bon pour les dix prochaines années ! Cité, le rosé 1999 naît d'une technique de vinification rare: un pressurage lent permettant aux pellicules du pinot noir de Cumières de colorer le moût. Du chardonnay (30 %) vient alléger cette cuvée raffinée, pâle en couleur, délicatement fruitée, tout en nuances. Un rosé aristocratique. (NM)

Détail du vin Louis Roederer Cristal 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Roederer Cristal 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Roederer Cristal 1996 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Roederer Cristal 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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