LOUIS LATOUR Les Demoiselles 2019 • Gd cru - blanc

Bourgogne • Chevalier-montrachet

Prix : + de 100 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Louis Latour Les Demoiselles 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Exposé au levant et au midi entre 265 et 290 m, il est le plus élevé des grands crus du Montrachet. Né d'une vigne de 40 ans, ce vin est à la hauteur. La robe est élégante, limpide, bien dorée. Le nez convoque le citron, les fleurs blanches et un bon boisé grillé. La bouche se définit par sa fraîcheur, son fruit, sa fine minéralité et sa longue finale étirée sur de beaux amers. De la forme et du fond.

Maison Louis Latour : Le vigneron

Une maison familiale toujours indépendante, fondée en 1797 et conduite successivement par 10 générations de Latour. Un acteur incontournable de la Bourgogne viticole et le plus important propriétaire de grands crus de la Côte-d'Or (28 ha sur les 48 que compte son vignoble). Les raisins sont vinifiés à Aloxe-Corton, berceau de la famille, et la maison possède sa propre tonnellerie.

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Détail du vin Louis Latour Les Demoiselles 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Latour Les Demoiselles 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Latour Les Demoiselles 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Latour Les Demoiselles 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 220 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Latour Les Demoiselles 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Latour Les Demoiselles 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Latour Les Demoiselles 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Louis Latour Les Demoiselles 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2024 - 2030

Production :

1 220 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MAISON LOUIS LATOUR

la Fiche du producteur

Appellation :