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LOUIS HUOT Carte Noire - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
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Louis Huot Carte Noire blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Issu des 3 cépages champenois, ce brut privilégie les noirs (78 %, avec du meunier majoritaire). Or intense, il s'ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les fruits secs. Plus fruitée, florale et légèrement beurrée, marquée en finale par une pointe d'amertume, la bouche montre un très bel équilibre entre rondeur et vivacité.

Champagne Louis Huot : Le vigneron

En 1950, Louis Huot, héritier d'une lignée de viticulteurs, lance son champagne. En 2000, ses arrière-petits-enfants, Virginie et son frère Olivier Huot, reprennent le domaine  : 7,6 ha sur les coteaux sud d'Épernay. Le vigneron incorpore dans ses champagnes 15 à 20 % de vins de réserve élevés en foudre de bois de 40 hl. Propriété certifiée HVE.

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Détail du vin Louis Huot Carte Noire blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Huot Carte Noire blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Huot Carte Noire blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Huot Carte Noire blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Huot Carte Noire blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Huot Carte Noire blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Huot Carte Noire blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2021 - 2024
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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