LO DOMENI Vendémia Vinifié en foudre de bois et élevé en barrique 2010 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Lo Domeni Vendémia Vinifié En Foudre De Bois Et élevé En Barrique 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Lorsque Pierre Pradel a repris la propriété familiale en 2004, il a décidé de vinifier lui-même. On retrouve sa cuvée Vendémia, issue d'une petite parcelle de malbec implanté sur la troisième terrasse du Lot. Vendangée à la main, la récolte est vinifiée en foudre et élevée huit mois en barrique de réemploi. Dans le même style que le millésime précédent, c'est un vin bien fruité, mariant au nez la purée de petits fruits rouges et la vanille. Structuré et frais, élégant et velouté, il montre en finale quelques tanins ""virils"" qui incitent à l'attendre un an ou deux."

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Détail du vin Lo Domeni Vendémia Vinifié En Foudre De Bois Et élevé En Barrique 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lo Domeni Vendémia Vinifié En Foudre De Bois Et élevé En Barrique 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lo Domeni Vendémia Vinifié En Foudre De Bois Et élevé En Barrique 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lo Domeni Vendémia Vinifié En Foudre De Bois Et élevé En Barrique 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lo Domeni Vendémia Vinifié En Foudre De Bois Et élevé En Barrique 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lo Domeni Vendémia Vinifié En Foudre De Bois Et élevé En Barrique 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

PIERRE PRADEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors