Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Si Nono, le personnage du roman de Gaston Roupnel, revenait à Gevrey, nul doute qu'il ne se ferait pas prier pour vider entre amis cette bouteille ni très intense ni très concentrée, mais d'un bouquet délicieux, un peu cerise confite. La bouche est au diapason, ronde et attirante sur un décor de raisin bien mûr. D'ici un an, ce sera au point. Ce vin a passé treize mois en fûts, dont 30 % sont neufs, et cela a été bien mené car tout est en place!
Détail du vin Lignier-michelot
Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
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