L'HOSTE PÈRE ET FILS Tradition . - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

L'hoste Père Et Fils Tradition . blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le chardonnay, majoritaire dans le brut sans année du domaine (70 %, avec le pinot noir en appoint), donne à ce champagne sa palette aromatique : des fleurs blanches et du tilleul alliés à des notes plus mûres de mirabelle, de coing et de pâtisserie que l'on retrouve au palais. Il lui donne aussi énergie et vivacité. Malgré un dosage un peu marqué, l'ensemble est harmonieux.

L'hoste : Le vigneron

À l'écart des capitales du champagne que sont Reims et Épernay, le vignoble de Vitry-le-François ne s'est développé que récemment. Jean L'Hoste, qui a constitué son exploitation à partir de 1971, est un des pionniers de l'élaboration du champagne dans la région. Aujourd'hui, son fils Pascal dispose d'un coquet domaine de 14 ha à dominante de chardonnay.

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Détail du vin L'hoste Père Et Fils Tradition . blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin L'hoste Père Et Fils Tradition . blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'hoste Père Et Fils Tradition . blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'hoste Père Et Fils Tradition . blanc ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'hoste Père Et Fils Tradition . blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le L'hoste Père Et Fils Tradition . blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'hoste Père Et Fils Tradition . blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin L'hoste Père Et Fils Tradition . blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope de veau sauce citron.

Garde :

2017 - 2020

Production :

75 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

L'HOSTE

la Fiche du producteur