LES VINS DE VIENNE Les Palignons 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Les Vins De Vienne Les Palignons 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Après seize mois de fût, cette cuvée livre des parfums puissants mais élégants de boisé toasté et vanillé, mâtinés de cuir et de fruits rouges. Une vigueur à laquelle fait écho un palais dense, frais et très fin, adossé à une structure tannique très équilibrée. « L'intensité du terroir et la finesse du vigneron », conclut un dégustateur qui, goûtant à l'aveugle, ne pouvait savoir qu'il s'agit d'une oeuvre à six mains

Sarl Les Vins De Vienne : Le vigneron

Pour faire renaître le vignoble de Seyssuel situé en amont de Vienne, trois vignerons de renom, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, ont créé cette affaire en 1996, à l'origine de beaux vins de propriété - IGP à Seyssuel, sélections parcellaires en AOC septentrionales - et des vins de négoce de toute la vallée.

Détail du vin Les Vins De Vienne Les Palignons 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vins De Vienne Les Palignons 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vins De Vienne Les Palignons 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vins De Vienne Les Palignons 2012 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vins De Vienne Les Palignons 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vins De Vienne Les Palignons 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vins De Vienne Les Palignons 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vins De Vienne Les Palignons 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf aux sarments.

Garde :
2018 - 2022
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crozes-hermitage
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Les Vins De Vienne Les Palignons 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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