LES VIGNERONS DU CAP LEUCATE Cap 42° 2009 - rouge

Languedoc • Fitou

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"La coopérative du Cap Leucate est incontournable dans le Fitou maritime. Rejoint par une partie des vignerons de la cave de Fitou-La Palme, le nouveau chai peut maintenant exprimer son potentiel. Si la gamme est variée, le fleuron reste la cuvée Cap 42°. Sa robe intense et brillante et son bouquet d'épices, de garrigue, de fruits rouges introduisent une bouche généreuse en gras et en volume. Les arômes de fruits mûrs accompagnent des tanins fondus, bien maîtrisés lors de l'élevage en fût. À déguster avec un cassoulet de Castelnaudary. Le Maritime Élevé en fût de chêne 2009 (5 à 8 €; 13 000 b.), fruité et soyeux, obtient lui aussi une étoile. Les cuvées Saint-Pancrace 2009 (8 à 11 €; 13 000 b.) et Dom. Cézelly 2010 (5 à 8 €; 25 000 b.), qui montrent une forte présence de mourvèdre, sont par ailleurs citées."

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Détail du vin Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° 2009 rouge ont-elles été produites ? 33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons Du Cap Leucate Cap 42° 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

JOËL CASTANY

la Fiche du producteur

Appellation :

Fitou