LES VIGNERONS DE MANCEY

Blanc de blancs

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce chardonnay (80 %), mâtiné d'aligoté (20 %), est de qualité. Le nez est réservé, sur tendance végétale. Le caractère est trapu, mais de bon aloi, et son petit goût de pomme en fin de bouche ne passe pas inaperçu. De bonne tenue et signé par la coopérative de Mancey près de Tournus.

Détail du vin Les vignerons de mancey

Garde :

-

Production :

12 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne

la Fiche appellation

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Appellation d’origine protégée. Terme équivalent de l’AOC à l’échelle européenne, et qui souligne la protection juridique (contre les fraudes et contrefaçons) dont jouissent les produits d’appellation. Voir AOC.