LES VIGNERONS DE LA SAINTE-BAUME Les Restanques Bleues 2021 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Les Vignerons De La Sainte-baume Les Restanques Bleues 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Dans le pays varois, les restanques sont ces anciennes terrasses agricoles qui façonnent le paysage. Sous sa robe rose tendre zébrée de reflets bleutés, cette cuvée livre tout à la gourmandise, sur des parfums de fraise au sirop, d'ananas Victoria et d'agrumes frais. On retrouve cette palette dans une bouche tonique, puissante et longue. Ce caractère alerte conviendra à l'apéritif avec une chiffonnade de jambon cru.

Les Vignerons De La Sainte-baume : Le vigneron

Fondée en 1913 dans l'ouest varois sous le nom de la Fraternelle, la coopérative de Rougiers, rebaptisée Vignerons de la Sainte-Baume, est l'une des plus anciennes de la région. Ses bâtiments sont classés à l'Inventaire général du patrimoine culturel de Rougiers. C'est aujourd'hui une petite structure qui regroupe une quarantaine d'adhérents pour un vignoble de 185 ha.

Détail du vin Les Vignerons De La Sainte-baume Les Restanques Bleues 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De La Sainte-baume Les Restanques Bleues 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De La Sainte-baume Les Restanques Bleues 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De La Sainte-baume Les Restanques Bleues 2021 rosé ont-elles été produites ? 28 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De La Sainte-baume Les Restanques Bleues 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vignerons De La Sainte-baume Les Restanques Bleues 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De La Sainte-baume Les Restanques Bleues 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2022 - 2023
Production :
28 666 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Les Vignerons De La Sainte-baume Les Restanques Bleues 2021 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Provence

Nos ventes privées

  • La prestigieuse appellation Margaux : sélection du Guide Hachette
  • Les French Days du Guide Hachette
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette

Nos offres partenaires

  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.