LES TERRES DE MALLYCE Pierres de Lune 2010 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Les Terres De Mallyce Pierres De Lune 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Yvon Soto a été vigneron à Châteauneuf-du-Pape et dans les côtes du Rhône avant de poser ses valises dans le magnifique Fenouillèdes. Il a acquis cette propriété en 2007, qu'il cultive en bio (certification acquise en 2011). Les vignes sont implantées entre 200 et 400 m d'altitude sur des schistes et des arènes granitiques. Cette cuvée met à l'honneur le cépage emblématique du Pays catalan : le carignan. D'un rouge rubis intense, elle offre un nez puissant, légèrement évolué, de fruits noirs macérés et de gibier, avec des touches de fumée. La bouche soyeuse dévoile des tanins extraits avec délicatesse, soulignés d'une belle fraîcheur. Suggestion d'accompagnement : un parmentier de joues de bœuf, sauce aux cèpes.

Détail du vin Les Terres De Mallyce Pierres De Lune 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Terres De Mallyce Pierres De Lune 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Terres De Mallyce Pierres De Lune 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Terres De Mallyce Pierres De Lune 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 466 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Terres De Mallyce Pierres De Lune 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
3 466 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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