LES TEMPS PERDUS 2007 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Les Temps Perdus 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Clotilde Davenne a commencé à construire son vignoble en 1992, alors qu'elle était oenologue chez Jean-Marc Brocard. À ses temps perdus! Depuis 2004, elle fait son propre vin, une démarche qui lui a permis un retour dans les vignes, pour être mieux à l'écoute de ses terroirs. Ce 2007 s'exprime sur le fruit avec une grande élégance. C'est frais, gourmand, ample, empreint d'une bonne minéralité qui souligne agréablement la chair équilibrée. À découvrir en 2009.

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Détail du vin Les Temps Perdus 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Temps Perdus 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Temps Perdus 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Temps Perdus 2007 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Temps Perdus 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Temps Perdus 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

LES TEMPS PERDUS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis