LES PAULANDS Les Vris 2011 - blanc

Bourgogne • Ladoix

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Les Paulands Les Vris 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

D'un doré brillant, ce 2011 évoque au nez l'amande, avec des fleurs blanches à l'arrière-plan. Une juste acidité lui confère équilibre, fraîcheur et souligne sa longueur. Parfait pour découvrir le ladoix blanc.

Les Paulands : Le vigneron

Cette maison de négoce-éleveur fondée en 1898 et située au bord de la route des Grands Crus est aussi propriétaire d'un hôtel trois étoiles et d'un restaurant gastronomique bien connu. Entré comme jeune sommelier dans l'établissement, Christophe Fasquel a repris l'affaire en 1995.

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Détail du vin Les Paulands Les Vris 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Paulands Les Vris 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Paulands Les Vris 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Les Paulands Les Vris 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Paulands Les Vris 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Paulands Les Vris 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Paulands Les Vris 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : écrevisses à la nage.

Garde :

2015 - 2017

Production :

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

LES PAULANDS

la Fiche du producteur

Appellation :